狗头厨子 做过 超详细图解版--流心奶黄月饼 饼皮减10g糖,奶黄馅减20g糖,流心馅减10克糖。奶黄馅用5颗蛋黄,流心馅用2颗蛋黄。220℃中层5分钟,出炉冷却1分钟,转向再烤5分钟。饼皮加10克黄油。谢谢大佬的方子,细读了好多遍,一次成功。 2022-09-10