焦糖布丁烧

全部减半，家里所有的模具都拿出来了
1.焦糖，忘记看说明了，倒入开水后有些变糖块了导致焦糖不够分，下次还得小火
2.布丁，145度35分钟☑️
3.蛋糕层，145分钟65分钟，微凹，蛋白少太难打了

有点甜了，下次需减糖

2022-09-10