紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）

感谢下厨房，让我从厨房小白慢慢学会了很多菜式。
一开始蒸糯米粉的时候可能是水滴进粉里，可能是蒸的时间太长，蒸成了一块厚厚的饼，擀不动。重新用粉蒸，这次用盘子盖在盛粉的盘子上，又严格看着时间，第二次15分钟就出锅，中间夹生，再放蒸笼上加了大约8分钟，再焖了一会儿就可以了。菜板上套了保鲜膜，水果刀上抹一层香油切，再裹椰蓉。👌晚上露营地分享的小吃搞定！

2022-09-10