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🍞低热量,超级柔软,蓬松,清甜三明治白吐司

第二次做了, 方子很好,成功率高,用的日清山茶花高筋粉。水改牛奶 290g,糖量减半,油改为常规的30g黄油后加法。 这个方子比较湿润,第一次做用博主的先加液态油感觉烤出来口感比较粗,所以这次还是老实回归后油法,而且黄油更香。用一个三能波纹银色的盒子45分钟做山形吐司,一个三能黑色的低糖吐司盒25分钟做方形吐司, 都是上火160 下火190 ,一起放的。山形吐司20分钟后加锡纸盖着,再放入黑色的方形盒子。 出炉很好,组织很细,口感也很细软,是一款非常健康的日常基础款吐司。吐司吐司🍞🍞#吐司吐司🍞🍞#

2022-09-10