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凤燕燕 做过

2022年09月09日

月饼之馅料~
1️⃣海苔腰果,黄油版,今年新口味,月饼的新口感,真的很不一样~
2️⃣金沙奶黄,莲蓉馅做底料,肉松和咸蛋黄碎辅料,跟去年自己炒的金沙馅有所不同,这个相对干一些,也香一些,去年口感润一些,但吃多感觉会有点腻,总之各有各的好~
3️⃣莲蓉蛋黄,每年必做的,自己炒的馅很好吃不齁甜,第一次吃上的那一刻,真的觉得太满足了,只有吃过自己炒的馅才知道什么叫可口,吃完一口还想吃一口~
4️⃣红豆沙蛋黄,也是每年必做,红豆沙的做法是洗豆沙,滤豆沙再炒豆沙,这些年做的红豆馅料都是用洗豆沙的方式,真的太爱了,口感很细腻,再配上咸蛋黄,绝绝子~
🥮那天烤好我和原原两个人边做边吃,连吃了5个月饼,实在等不到回油才吃了[偷笑]
今天第二天回油更更好吃😋软软香香的,不记得有多少年没有买过月饼了,记得以前很喜欢吃佳宁娜的月饼,但后面越吃越不好吃了,现在自己做了更不吃不了外面的月饼了,嘴巴养叼了[偷笑]

2022-09-09