冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)

冰皮用的这个配方，用的普通糖。用深一点花纹的模具可以完全不用熟粉或者刷油。3倍的量，花纹损耗一点，一共做了50个。奶黄馅用的其他黄油配方。

2022-09-09