2022年09月09日

材料：

一大颗花菜，切去底下一部分，掰成大朵，盐水泡20分钟，捞出掰成小朵，沥干备用
蒜姜花椒干辣椒适量（多一点有味）

做法：

热油爆香蒜姜等，下花菜翻炒3分钟，加2勺盐（均匀撒开，加一勺翻均匀再加另一勺），继续翻炒2分钟（中小火），加2勺生抽，1勺蚝油，翻炒1分钟出锅。

2022-09-09