6款夏日不易化稳定奶油&圆润戚风纸杯蛋糕

翻倍做的，中号的杯子托，做了19个，每个25克面糊！最后160度，烤了7分钟后发现上色满深了，我调到145度烤完剩余时间！因为烤盘放不下温度计了，所以其他温度都是按照配方的来的！
一点没开裂，非常棒！

2022-09-09