2022年09月08日

2022-9-6蛋黄180度预热后烤8分钟，9月8日吃蛋黄很硬，烤箱温度过高。经咨询，烤箱不预热，150度烤8分钟试下，但是这个温度还是要根据自己烤箱来，可能150度也可能太高了，蛋黄不能烤出油。烤月饼时200度的温度过高，应该调整，随时观察月饼状态来调节温度。

2022-09-08