超百搭巧克力淋面

第一次尝试淋面，方子很棒！！就是我温度有点没控制好，有点凝固了。
奶油加热到微微烫手，我的巧克力是从冰箱拿出来的，放进去搅匀后就应该淋的，不应该还等一会儿，失误了。。
（ps，蛋糕在冷藏放过之后再淋面）

2022-09-05