晚餐•2022年9月5日

#晚餐•2022年9月5日#
五花肉切块，冷水下锅煮去血沫捞岀
小火煸岀部分油脂，加几颗冰糖，生抽2勺，老抽1勺，两颗八角
倒开水，中小火慢炖1个半小时，中途添加一次开水时放一勺盐
大火收汤汁，加蚝油，味精，岀锅

2022-09-05