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椰香大米吐司

《椰香大米吐司》

因大米粉筋性弱需加入50%的霓虹高筋粉,因50%的中种,打面及发酵速度都会快些

烘烤:170/200(饼干)置于最底层隔层处,18分出炉刚刚好

老师的课非常棒,总是有新知识点
授人以鱼不如授人以渔
能学到就值得!感谢自由姐老师!

2022-09-05中午

2022-09-05

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