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Sunnyxyj 做过

超级豪华版广式糯米鸡

首先,荷叶买大张的没有裁剪过那种,否则会包得很抓狂。
糯米冰箱里泡了一晚上,沥干后加上和米齐平多一丢丢的调好味的香菇水。蒸的期间翻一下,否则有可能夹生。
葛片,鸡肉,冬菇应该再切细薄一点,一起煮味儿好像都串一起,下次分开煮看会不会好一点。

2022-09-04