咕崽子
做过
超级详细的可颂牛角包教程
成功与否看漏不漏油就知道了!黄油只放了80 g,最后22×45,不要随意改长宽,不然很难看……边长可以稍微短一点会更加圆鼓鼓,9cm左右更好看。重点:烤的时候底部几乎没有漏油!二发保持在26-27.5度左右90分钟,2倍大感觉胖了很多了就开始预热了,千万不要发过头,不然出炉会塌陷……不要刷牛奶,刷蛋液会更加硬挺有光泽,210度热风4分钟➕170度热风14分钟#早餐•2022年9月4日#
2022-09-04