山药月饼

#山药月饼#
①山药削皮 切成薄片
②与红枣一起蒸25分钟
③山药用擀面杖捣碎 红枣手剥去皮去核
④山药微波炉加热5分钟 （蒸发一些水分）取出放凉
⑤放凉之后倒入适量木薯粉和低筋面粉 （根据面团粘性放入）搓成一个个圆球 包入红枣
⑥月饼模具刷油  圆球外表裹粉 放入模具 慢慢按压

2022-09-03