简单易做上手快，自制美味下饭酸豇豆

先用盐腌制一两个小时，然后放罐子里，加白醋干辣椒，一点点糖和味精，➕凉白开淹没豆角，最后再倒点白酒，做过很多次，配料都很随意放的哈。我喜欢吃酸的，白醋放的多，吃不了辣的，就放一两个干辣椒，好像没有辣味。还腌了白菜心，都很好吃。

2022-09-02