2022年09月02日

糖醋鱼
腌鱼：料酒 葱姜 盐 胡椒 半个小时 放置常温
糖醋汁：一袋番茄酱 白糖（蕃茄酱的多一半） 白醋 水 料酒 淀粉
粉：面粉一勺 玉米土豆淀粉两勺 鸡蛋（或干淀粉直接涂抹）
鱼煎熟放入盘中
炒料汁：油热煸葱姜蒜末 加入料汁

2022-09-02