清水纸杯蛋糕

常做配方。松软可口，没加液体，油量比较大，所以比戚风干爽一些，更香。
150度烤的话表面总是会回缩不光滑，这次尝试低温慢烤，120度50分钟，然后130度10分钟，表面有进步，但边缘有炸裂，需要继续尝试改进。

2022-09-01