4款低甜国潮风广式月饼｜隔夜回油

超爱彤妈的广式月饼课，为了做各种各样的馅料，光买广式月饼的材料我都花了几百元，只可惜彤妈没有豆沙馅的配方。今天烤箱210度的温度还是开裂了，下次还是要调低。转化糖浆我是去掉凤梨多加了50科的柠檬片，彤妈说酸性越多越不容易上色，但是做出来的月饼颜色也很惊艳。

2022-08-29