不用转化糖浆的月饼皮

没控制好火候，蛋液糊了，五仁馅是没放糖的，我放了160克蜂蜜。300克的面粉，感觉饼皮有点甜，红色的是山楂陷得，可能馅料放多了，有点酸甜😓

2022-08-29