Yenny_Liang 做过 2022年08月27日 做了1.8倍的量,陈皮用了3g 没有麦芽糖 用的水贻200g 调和油200g 糖190克 盐2~3克 一开始比较稀的时候,可以稍微开大一点火,炒到浓稠后再开小火炒至不沾刮刀 包尾油用了46g左右 成品为1388克不知道做月饼有没有问题 改天试试… 2022-08-27