辣子鸡千万不要直接下锅炒，多加这1步，味道比饭店更好吃

#午餐•2022年8月26日#辣椒提前用热水泡开，鸡肉放，淀粉，白胡椒盐，酱油，耗油，油，腌制一会儿，再下锅炸。锅里放入花椒炒香放干辣椒，姜片蒜片，再放入鸡肉炒香，加入盐，糖，酱油调味

2022-08-26