高压锅猪皮冻

第一次做水晶猪皮冻 味道很好
除了一根根拔猪毛有点崩溃🌚🌚
自己记录下 还会再做
猪皮煮了7/8分钟 拔毛 去油脂 盐搓 清洗 切丝
放猪皮2倍的水 高压锅20分钟
放冰箱冷藏隔夜可以吃了 #午餐•2022年8月23日#

2022-08-23