2022年08月21日

【蛋挞液】：2个蛋黄，50g纯牛奶，10克糖，淡奶油100g，可以做10个蛋挞（据说是秒杀KFC的配方，尝试后觉得确实不错）
【空气炸锅】：
1.蛋挞皮不解冻，直接160°四分钟
2.加入蛋挞液，180°八分钟
3.拿掉蛋挞盒，将蛋挞反面，160°四分钟
【其他】：
尝试了一下将香蕉切碎放入蛋挞底部，烤出来整个蛋挞充满了香蕉香味，非常好的体验。

2022-08-21