麻薯一口酥（消耗糯米粉）

按配方做，感觉好像离成功还差点意思。看着像个饼，不像麻薯，到底是稀了还是干了，都搞不懂了😓
上下火180度，18分钟，外皮脆的像饼干似的，里面是有点空心软的，自己加了点葡萄干，糖按配方加的，甜度刚刚好。做第三回了，试了三个方子😬，做出来都跟配方图长的不一样
#葡萄干麻薯#

2022-08-21