基础吐司（自用）

土豆吐司，500克面粉、40克糖、2克盐、5克酵母、20克奶粉，带水土豆泥180克(擀面杖捣碎)，鸭蛋2个，水不记得是130还是150克，色拉油适量，带盖200度烘烤，低糖盒28分钟，普通盒40分钟，面团很粘手，吃起来非常软。

2022-08-19