栗子泥&栗子奶油

家里面带的新鲜板栗，一个人真的吃不完，冰箱又放不下，赶紧炒成栗子馅吧❤
煮熟剥皮后还剩1.2kg，我的不粘锅不是很大，分了两锅来炒。用了电磁炉900w，基本半个小时一锅。
噢对了，使用破壁机打栗子🌰时一定要把水位加到栗子上面至少1cm，少了机子可能打不动，多了炒制的时候费时费力。然后使用破壁机一定要一鼓作气，一下打到合适的位置，不然停止下来再开的话就搅不动了，就需要加水😭说多了都是泪啊。

#零食💕# #栗子#

2022-08-19