八珍糕/八珍丸&其他

#早餐•2022年8月19日#
#八珍馒头#
上次自制八珍粉，还有屯了许多几味粉，就取了红枣粉+莲子粉+山药粉+薏米粉+白扁豆粉+再另外加了一点点肉桂粉，做成了馒头。昨天早上活的面放冰箱，今天早上起来做的，等面团回温，也差不多半小时了，所以不太够时间了，揉几下面团，赶紧再醒一会面上锅蒸，两层蒸不下，放平底锅煎煮，煎饼没有关火翻面，而且又是中大火，搞得翻得不够快，另外两个有点儿糊，这时嘴里已经吃着一个比较糊的馒头了😏想起来，拍个照吧～软软绵绵滴，好好吃😋吃了两个，再来一碗早上煲好的酸梅汤，爽歪歪✌️

2022-08-19