无秤无烤箱舒芙蕾松饼

下午茶·2022.8.17
方子很好比例很对。第一次做就成功了。
唯一的问题是我手头只有筷子连手动打蛋器都没有。愣是因为馋打了一个半小时打发出来蛋白霜。好在成品很好吃。下锅这一步没有按照博主的，直接就是刷油上平底锅的。

2022-08-17