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话梅姐姐 做过

最好吃的蒸面条❗没有之一

#晚餐•2022年8月17日#终于做出好吃的蒸面了!水没加那么多,水面比菜低点,烧开后没再煮,直接调好味菜盛出,蒸过的面条放菜汁里吸饱。做的比较多笼屉小,就分两层,上层菜,下层面条放大盘里,这样蒸的时候上层菜汁正好渗到下层面里,蒸十分钟正好。锅里还剩了一点菜汁八分钟时候倒菜上。最后再用大盆把面和菜混合均匀。加油辣子,醋,拌匀,那滋味,想起了大学时候2块钱一份的蒸面!

2022-08-17

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