姜爆鸭子（子姜炒鸭子）

#晚餐•2022年8月16日#
家人们快用这个方法做姜爆鸭，鸭肉巨入味。我闷了二十几分钟，更入味了，之前用的老方法焯水做，没有这个香。就是没有仔姜，用生姜也挺香的。

2022-08-16