晚餐•2022年8月15日

#晚餐•2022年8月15日#
酸菜炒青豆
料：瘦肉、青豆、客家自己腌的酸菜
1. 瘦肉切沫、酸菜切沫
2. 热油、蒜末起锅，加肉沫翻炒，加酸菜粒，加酱油，继续翻炒几下，再把豆角加进去，翻炒2-3分钟
3. 加热水沫过青豆，盖锅盖中火煮5分钟
4. 翻炒收汁，加味精后出锅

2022-08-15