2022年08月15日

鱼片洗干净，先腌制，盐，姜丝，米酒或者啤酒，一点点白胡椒，一点点油（最后放），30分钟就可以了
白粥煮浓稠后加一点点盐，油，搅拌一下，开大火下鱼片，稍微搅拌几下，把鱼片扒拉开点，继续大火滚煮一分钟关火，下香菜和芹菜末，不喜欢可以放切碎的生菜，最后再撒一点白胡椒，咸淡按自己口味调整

2022-08-15