午餐•2022年8月15日

#午餐•2022年8月15日#
炒虾仁
1.虾仁过水冲洗，＋1/8(盐，胡椒粉)
2.切蒜切青椒
3.切2根葱花，放碗里，洒辣椒粉、芝麻各一勺，盐1/4勺
4.锅里倒油，冷油放蒜末，炸至金黄微泛白，盛出来
5.稍微加点油炸虾仁，＋葱花碗＋青椒
6.盛在碟子里

反馈：感觉有点咸，盐加多了，下次做虾仁炒面

参考：小高姐的虾仁凉面
【【小高姐】虾仁凉面-哔哩哔哩】 https://b23.tv/mrwVzRo

2022-08-15