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椰子油全麦免揉核桃肉桂卷【轻卡小食】——懒癌晚期版

好像两年多没做过面包了🙃
最近馋肉桂,又不想吃外面热量太高太甜的卷卷。放假在家终于动手了,放了20克黄油到面团,没有放坚果,没有椰子油用橄榄油代替。但是由于太久没做面包,迷迷糊糊的,没卷好,没压好,最后也没刷蛋液,烤箱好像也坏了,放进空气炸锅烤的,最后变成这般模样。  喜欢全麦的扎实口感,肉桂粉和糖的香味,配上一杯花果风味的冰美式,美滋滋呀 ~~ (我想如果刷椰子油、放碧根果一定会更香!还是补个货才行呐)
还是挺简单的,以后还是勤快点动手~下次想挑战“绣花球造型”

2022-08-14