传统点心——秒杀稻香村的枣花酥🌸🌸🌸

自己用500g的小枣、炒的馅儿、参考了此方做枣泥的方法，糖度自己调节的、2大勺麦芽糖、5大勺白砂糖、大概50g的黄油。最后成品枣泥大概20-23g左右分配做了20g枣花酥，下次试试蒸枣子而不是煮枣子，感觉糖份都煮在水里倒掉了。

2022-08-14