2022年08月14日

焖饭
材料：香菇提前泡发切丁 米 家里剩的有荤有素的菜切丁 各调味料适量  葱切碎
步骤：
1、米洗净加水浸泡放电压锅备用
2、锅热放油煸炒荤菜逼出油，再按难易熟程度按序下菜煸炒，放入盐 味极鲜 老抽 耗油等调料，加适量水煮开（菜不要炒得太熟)（也可不炒直接把生菜平铺在米上）
3、米水倒掉，把炒好的菜平铺在米上，水没过菜一半高度位置， 盖盖，煮饭模式开启，熟后面上撒葱碎或根据自己喜好+香油+酱料+榨菜或拌饭海苔芝麻都可

2022-08-14