2022年08月14日

番茄牛肉拌面我家两大宝的最爱[色]每次满满两大碟都不够吃[色]
番茄的酸甜搭配牛肉的鲜香，爽口解腻，让人胃口大开。很多人爱吃牛肉却又担心上火，而番茄性偏寒，两者一起炖煮，刚好可以中和牛肉的热性。[色]
[机智]食材准备
番茄3个，牛肉250克，
面条500克，辣椒酱一小勺，油，盐，酱油，料酒适量。
[机智]步骤
牛肉洗干净，切成自己喜欢的大小，放入油盐料酒腌制，热锅热油放入牛肉粒炒至焦香备用。
面条🍜煮至八成熟，捞出过凉水备用。
番茄🍅去皮切丁，锅里放少许油倒入番茄🍅丁炒至软烂出汁，然后加入半碗水加入辣椒酱炒好的牛肉粒少许酱油盐煮至浓稠即可。
煮好的面条🍜加入番茄🍅牛肉粒酱搅拌均匀，最后加些芝麻葱花增香[色色R]
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牛肉粒一定要热锅热油，这样炒出来的牛肉粒才能外焦里嫩。
番茄可以加多一点，番茄🍅一定要炒至软烂出汁来才加水，这样番茄酱才能更加浓郁。
面条🍜裹上浓郁的番茄🍅酱，再加上外焦里嫩的牛肉粒，真的是叫做一口一个满足[色]

2022-08-14