晚餐•2022年8月13日

金枕蛋糕：全蛋2个，玉米油40克，牛奶50克糖35克混合好筛入130克，奶粉15克，泡打粉2克混合好再加入4个蛋黄混合
四个蛋白加入柠檬汁分三次加入35克糖1克盐打到7分
混合后加入土司模用黄油中间划一道线，加点杏仁片入预热好的烤箱160℃48分钟
 
做一个小的是荞麦粉，看着稍微粗糙点，大的是低筋粉就要细腻些，做的香草味的，很不错（这是一个450土司模的量，小的是上面的量减半）#晚餐•2022年8月13日#

2022-08-13