🍋燕麦柠檬水果挞【夏日健康轻食】

中大个熟香蕉一个，麦片80克。挞底空气炸锅做烘培180度10分钟。不脆，软软的挞底，适合牙齿不好的父母。香蕉和麦片再少点，挞底可以做的再薄一点。挞液鸡蛋36克，柠檬汁25克，自制希腊酸奶37克，再加了一勺自制柠檬酱，6克淀粉过筛入，搅拌后过滤处液体。180度15分钟。吃的时候挞心软软的，味道非常好，类似自制柠檬酱。

2022-08-13