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椰蓉酥

新手也能一次成功的椰蓉球
奶香味十足的椰蓉球,一口一个,吃的停不下来
还很简单快手哦,一起试试吧!
食材准备:60g黄油,25g糖粉,2个蛋黄,25g牛奶,35g低筋粉,120g椰蓉
做法:黄油室温软化,加入糖粉,搅拌打发至发白
加入蛋黄,搅打至顺滑,加入牛奶,搅拌均约
筛入低筋粉,加入椰蓉,搅拌均匀,保鲜膜蜜封,放入冰箱冷藏10分钟
取出揉搓成10g左右大小的球,裹上剩余椰蓉,放入烤盘,上火160度,下火150度烤15分钟
小提示:最后几分钟盯着上色哦,出来就是一个个金黄的小球,看着就很诱人~
#椰蓉酥##奶#

2022-08-13