软软糯糯的绿豆马蹄糕，清香不腻，好吃不上火~

绿豆马蹄糕！
绿豆是早上熬煮的绿豆粥，舀了一小碗过滤水份后拿来做马蹄糕，拌糊时不小心水多了点，我估计不成功了，到蒸的时候放入锅里等水滚开太大了水又溢入蒸盘里，当时的糊状还没凝固没法把水倒出，心想一定会翻车了，但还是不甘心，开中火蒸了40分钟左右，出锅时蒸盘边还粘糊糊的，留凉了干脆放入冰箱冷藏，上街逛了一下午回来拿出来看，哇！简直不敢相信，成功了耶✌！😄😄😄#午餐•2022年8月12日#

2022-08-12