美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

很不错，我是随便加的黄油和巧克力，150 200 糖160左右 面粉140左右4个蛋，烤了23min，最后5min用热风功能，只能烤28*28cm的一半烤盘，基本上内心是有点湿润，外皮是脆的 但是可以少用热风吹一会儿，减到20min差不多的。下次记得要加盐hhh

2022-08-11