无籽百香果酱

百香果果酱
百香果切开挖出果肉，倒入棉纱袋中搓一搓，挤出果汁。果汁倒入不粘锅中大火烧开，边熬边搅拌小火慢熬5分钟。成品：19克。感觉比较干，不需要太干的话可以减少熬制的时间
为中秋节做百香果五仁月饼提前试做的百香果果酱。
平时也可以崴些出来泡茶喝，香香的。

2022-08-11