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欢喜自在9 做过

懒人面包:葱香芝士手撕面包,不整形

非常好吃!谢谢作者讲解。
有个问题:我用6寸蛋糕模具做的,柏翠风炉k85 pro,180度烤30分钟。刚出炉时,有大约5%奶酪等从模具溢出。
刚烤完时,面包表面是平的(第一张图)。凉了以后,面包中间陷下去一个坑,深度大约是这个面包的1/3(第二张图),不知道是什么原因?
谢谢!

2022-08-10