伯爵红茶蛋糕卷

这才是真正的伯爵红茶卷好吗！
提前煮过奶油真的很重要！直接打发奶油加茶粉根本其实没有茶味！这个啊啊啊红茶奶油味道超级浓郁，而且川宁红茶复合的茶香味太棒了！其他菜谱做出来根本茶味淡到几乎没有！
本来我还很担心煮过的奶油会不会打发不了，完全不会！放心煮吧！
蛋糕卷长时间保存方式：切片后用保鲜膜单独包起来，冷冻！放半个月绰绰有余～吃之前拿出来常温解冻即可

2022-08-10