吱吱学做菜
做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
很好吃,因为崽崽不喜欢酱油味,所以生抽老抽减半,改成加了一点盐。没有番茄酱,用的番茄沙司,担心会偏甜,就减了一点糖,最后味道还是偏甜口一些,下次可以减到半勺。番茄个头不大就放了三个,这个真是灵魂,多点好吃。土豆感觉切大了点,还没有很入味,下次得切小一点。倒入酱汁后又多加半碗水,多炖了三分钟,下次改炖五分钟吧。肥牛吃起来有点老了,下次放最后试试。觉得加点金针菇应该也挺不错的,可惜崽崽咬不动金针菇。
2022-08-10