沙拉

Taco tuseday🌮️凤梨牛油果鸡胸肉塔可绝绝子！天气炎热真的不想做饭！沙拉是一个绝佳清爽选择！凤梨🍍的酸甜➕牛油果🥑的绵密➕低脂高蛋白的🐔鸡胸肉➕0脂肪的妙多柠檬🍋口味沙拉汁，酸甜可口，风味十足！还有一口酥脆的玉米饼，扑鼻而来的玉米面香气！就问谁不迷糊[憧憬]
➡️准备材料
主料：鸡胸肉170g、凤梨170g、牛油果1颗
辅料：白洋葱50g、芝士粉适量、蜂蜜1小勺、姜片、葱段、欧芹碎适量、玉米饼8个
调料：DAK黑胡椒碎适量、料酒适量、妙多柠檬口味沙拉汁70g
➡️操作流程
1、锅内放入鸡胸肉、姜片、葱段、料酒，加入水没过鸡肉表面，盖上盖子，等水烧开后转小火，保持水基本不冒泡或微微冒泡，半盖锅盖10分钟，接着关火，焖10~15分钟取出（时间长短主要看鸡胸肉大小），放入凉水中浸泡5分钟即可撕丝备用。
2、将凤梨和牛油果切小块（牛油果可挤些许柠檬汁防氧化），白洋葱切细碎备用。
3、调料汁：碗中倒入妙多柠檬口味沙拉汁，加入蜂蜜、DAK黑胡椒碎和欧芹碎，拌匀备用。
4、碗中放入凤梨块、牛油果块和鸡胸肉丝，倒入料汁拌匀，放入玉米饼中，撒点芝士粉即可享用。#沙拉# ，#午餐•2022年8月9日#

2022-08-09