日式炼乳手撕面包

日式炼乳面包
方子第一次，很不错。😘 家里炼乳还剩50克，比方子里写的40克多放了10克，又浇了很多糖粉，感觉也不大甜，但减肥正好。天气热，一发和二发都是放在没开空调的房间，盖上保鲜膜，一会儿就发酵完毕，发得特别大，中间空心也没有了，所以很柔软，吃剩的第二天再烤一下也不硬。

2022-08-09