菜鸟喵呜 做过 抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司) 深夜交作业因为临时起意要做吐司竟然没留意到自己没有耐高糖酵母了 用了婆婆平时做馒头用的鲜酵母 怕失败所以没做中种 不过最后做出来的吐司我很满意!用的是450模具 谢谢老师的方子 明天尝尝味道。 2022-08-08